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[ 發布日期:2017-09-21 點擊:1880 來源:洛陽杜康控股有限公司 【打印此文】 【關閉窗口】]

杜康控股總經理王鵬榮獲首屆河南酒業大師

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    10月10日,由河南日報社主辦,河南省酒業協會、河南省食品工業協會、河南省糖酒食品流通協會共同協辦的“品質的力量”第三屆華夏酒文化論壇在大河錦江飯店隆重舉行。中共河南省委原書記、中華炎黃文化研究會顧問徐光春、河南日報報業集團總經理薛德星、河南省酒業協會會長熊玉亮、杜康控股總裁王鵬等來自政府主管部門領導、企業大咖、行業精英數百人共聚在一起,圍繞如何“弘揚工匠精神,打造品質豫酒”等話題展開了精彩論道。


     本次論壇上揭曉了“首屆河南酒業大師”名單,據了解,本次獎項評選采取網絡投票方式,經過激烈的角逐,杜康控股總經理王鵬榮獲首屆河南酒業大師,杜康控股被評為“十二五”振興豫酒突出貢獻企業。


徐光春:杜康是老百姓的酒


原中共河南省委書記徐光春發表講話


     原中共河南省委書記徐光春在第三屆華夏酒文化論壇上,以“皇帝與酒的淵源及豫酒產業發展芻議”為題,通過對黃帝文化和杜康造酒歷史的深入挖掘,給與會嘉賓奉上一堂精彩紛呈的文化大餐,并表示,杜康酒是政治家的酒、是文化家的酒、是老百姓的酒??!


杜康:用工匠精神打造品質


    據了解,在產品展示區,杜康核心產品酒祖杜康、杜康秘藏、杜康窖藏等產品好評如潮,中共河南省委原書記、中華炎黃文化研究會顧問徐光春經過一系列了解,對杜康進行了充分肯定。


     杜康,是華夏釀酒鼻祖,以杜康為名的杜康酒,起源于5000年前的黃帝時期?!罷庵屑溆鐘幸桓鑫按蟮鈉放乒儼懿?,一首《短歌行》把杜康這個品牌推向,一度成為中國白酒代名詞”,杜康控股總經理王鵬表示,這樣一個的品牌,讓繼承者們倍感壓力。


     對于工匠精神的理解,王總認為是耐心,“一定要有耐心和恒心,把一件事情認認真真的堅持去做,去做好,做到一定的程度,積累出來的東西自然就能發光發熱?!蓖踝鼙硎?,堅持工匠精神本來就是白酒該做的事情,杜康也在一直堅持傳承工匠精神、堅守品質。從整合之后到現在,不管外面白酒市場發生什么變化,杜康一直在不停的增加窖池,堅持釀好原酒,傳承釀酒工藝,另外,也要重視原酒存儲。


杜康控股總經理王鵬發講述工匠精神


     據了解,自2009年重組以來,杜康在品質方面做了大量投入,成立中國杜康白酒工程研究院,整合企業、協會、高校三方資源,重點對杜康白酒生產的制曲、窖泥制造、釀造、儲存及勾兌等工藝進行研究,找出杜康酒獨特的“杜康基因”,使杜康酒的個性更加突出,更加穩定,更加適合消費者的需求,以技術創新開啟杜康品質營銷的新時代,為打造市場奠定基礎。


王鵬:以新營銷走進消費者


     河南白酒不僅要面臨全國性品牌的競爭,還有面臨紅酒、啤酒的競爭,王總表示,豫酒崛起,要在營銷方式上創新,從營銷模式、產品設計等方面必須跟上時代。現在的白酒市場,發生了巨大的變化,但一切的變化都有一個不變的核心:那就是跟緊消費者。釀酒方面,既要堅持自己的傳統和工匠精神,也要做現在這個新時代新的消費者研究,關注年輕消費者的需求,他們喜歡什么樣的酒、什么樣的度數、什么樣的溝通形式。


     年輕消費群體的喜好與過去不一樣,他們可能更喜歡一些既有傳統元素,又能符合現代時尚的一些東西,杜康推出杜康秘藏、杜康窖藏等時尚、年輕的新品,就是在營銷上進行的積極探索與嘗試。在新的消費時代,誰能關注消費者,關注時代變化,關注市場需求,誰就能贏得市場,贏得未來。

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